キャンプの時間

ほっほー、愛媛でも香川のうどん屋さんあるのか。
訪問したのは、愛媛県西条市。
聞き覚えのある名前に訪問済みと思っていたが、
ブログ更新で・・・　　あれ？無いじゃん。
もしかして、初めてだったのか。
でも・・・　どこかで。

あらためて、こちらのお店、本店は　香川善通寺に。
スタイルも、一般的なセルフサービス。
うどんを受け取り、天ぷらを取ってレジに。

久しぶりに　おでん　を一緒に。
良く見る　辛子　と　味噌　ではなく、味噌よりも茶色の液体をかけてみる。
食べて納得、もろみ醤油　のようだ。
これはこれで旨い。
そして、うどんは・・・
イリコのガツンと効いた出汁にコシノ強いうどん。
汁はウリにしているだけに、さすがに旨い。


ちょっと、取りすぎ


ここは青の看板だが、香川のオレンジの看板はどこかで

このお店、香川と愛媛、岡山にあるが、都内にも2店舗ある。
森下　と　恵比須　で、詳細には　お店HP　で。  

とろんち　って読む、コチラ。
小豆島のうどん屋さんは変わった名前が多いのか。

国道436号を進み　海沿いに走ると、うどんの　のぼりがハタハタとなびいている。
ちなみに、草壁港　まで行くと行き過ぎ。
多分、のぼりが出ていないと気が付かないほど、建物は風景に溶け込んでいる。


道沿いの　うどん　の旗に急ブレーキ

昼前というのに、10台も停められない駐車場は一杯で、空くのを待つ事10分。
舗装されていない、雨が降ったら水たまりが出来そうな駐車場に車を停め、店内へ。

席数も少ない訳ではないのに、満席状態。
結構な人気ぶりで、かなり高まる期待。
メニューに目を流しながら・・・
おーーーー、かけうどん（冷）の文字が。
日中は暑く、熱いのも良いけど、やっぱり冷たいのが美味しいかも。

店によっては、あつあつ・ひやあつ・あつひや・ひやひや　との組み合わせもある、
かけうどんの　奥深さよ。
久しぶりに頼む　ひやかけ　にワクワクしながら席へ。　
ちなみに、天ぷらはどれも小ぶりだが、女性なら適当な大きさか。


冷　ならではの、うどんのコシとのど越しは格別

汁はしっかりと出汁の効いたもので、汗をかく夏場の体に染み込む濃さ。
ガツンとはっきりした出汁の味がするストライクゾーンの味。


写真手前にも座敷席があるが、そちらも満席、大繁盛

下調べ無く訪問したが、訪問者も多く、人気ぶりが伺える。
ただ、要注意！

こちらのお店、営業時間が短い！
11：00　～　13：30　って、昼食時間に絞った営業。
この時間の短さが混雑に影響しているのかも　と思いつつ、店を後にした。  

来屋　と書いて　おいでや　と読ませる。
小豆島　エンジェルロード　の近くにある、こちらのうどん屋さん、
香川県　らしくセルフ店である。


入口に大きく、250円の文字が人目を引く。（昔は190円と書かれていたらしいが）
うどんの注文をして待っている間に　天ぷらを　物色。
なっ、なに～　初めての文字　いりこ天！？
ためらうことなく、１つお買い上げ。

定番のおでんだが、個人的には　ちと違う

ぶっかけ　も美味しかった（らしい）

透き通った汁を一口、ゴクリ・・・
出汁のきいた味ではあるが、　シンプル　というか、　若干優しい　というか、　上品な味。
これ？　とろろ昆布出汁　ってのが第一印象。
ガツンとパンチの利いた出汁ではなく、　ゆる～い　感じ。
逆に言えば、　食べ飽きない　っていうのが優しい表現なのかも。

さて、いりこ天は・・・
出汁ガラとなった　いりこ　を天ぷらにしているのでは　って？
こら！失礼な！！
ちゃんと旨みのある　いりこ　を揚げてありますよ。
おそらく、同じいりこ　でうどんの出汁も採っている事でしょう。


大きな看板に負けない、広い店内

香川のうどん屋の閉店は早い。
よく見るのは、その分、朝が早いのだが、こちらは　１１時開店。
そして、１５時で閉店。
なんて優雅な営業時間。

香川のうどん屋さん共通ですが、　
営業日と時間をよく確認して行ってみて下さい。営業時間でも、うどん　の玉切れも有。  

夜になってしまった～　腹減った～
こんな時間に、開いてるとこを探すのは至難の技。
なにせ、香川のうどん家は朝が早い。
だから、大体15時には店がしまる。
そんな逆境の中、見つけたこちらは宇多津駅前　の　コチラ。
駅前　というが、全体的に　暗い。

暗い中で、こうこうと明るい看板を発見。


店前の駐車場に停め、店内へ。
こぎれいな店内は、清潔感が漂う。


トレーを探すも、対面カウンターも無く、人数を告げテーブルへ。
テーブルにはメニューが。
そう、こちらは　フルサービスのお店。
香川ではセルフ店への入店が多いので、このようなお店は　敷居が高く感じる。

オリーブ牛やら、骨付鳥やら　旨そうな文字が並ぶ。

で、これかい！良いんです、食べたいもので
しかし、美味い！
イリコや昆布の旨味の出た、出汁の効いた汁。どストライクの味！
うどんは・・・　もちもち、つるつる、食べ応えあり
揚げたてのかき揚げも・・・　旨い！
注文が入ってから天ぷらを揚げているのか、多少時間はかかるが、その分美味いうどんを出してくれる良店であった。

ちなみに、フルサービス　の店にも関わらず、”かけ”が280円、
驚愕の値段であり、なんとも良心的な料金設定。
高いメニューもあるが、リーズナブルなメニューもある。
次は昼に、骨付鳥定食　食べよう　っと。  

店内に心地よく響く、うどんを切る音。
そして、ガラス越しに切りながら、入る客を見ている大将。
本格手打ちうどん を看板に上げるこちらは昼時はすぐに行列が出来る。
フルサービス型なので、注文して運ばれてくるシステム。

注文して、あれ？まだかな？
空腹が拍車をかけるのか、なかなか出てこない。店内満員だから仕方ないか。
おーーーーーーーっと、きたきた。


器から飛び出んばかりの天ぷら。
まず、汁を一口。
勿論、美味い。やや甘めではあるが、出汁の効いた芳醇な香りの汁。
そして、うどん・・・　不揃いな麺で、入店時に飛び込んできた　大将の姿が目に浮かぶ。
美味い。
さらに、天ぷらを一口・・・　熱い！　まさに今揚がったばかりの天ぷらが汁に浸っている。
どれをとっても、期待を裏切らない旨さであった。

最後に帰ろうとすると　えーっと、　伝票は？
どこにも無い。
レジに近づきそのことを伝えようとすると、食べたものと値段の告知。
店内の数十人の客の注文を全て覚えているのか？　さすがプロ！
おかげで、レジではスムーズな会計。
様々なプロの揃ったお店です。　そんなお店は　コチラで。  

久しぶりの　UDON　ネタ。
アウトドア　ちゃうやん！　って言わんといて。
これも　UDON県　では、れっきとした　キャンプのお供。
という事で、　不定期に　ブッコむ　UDON　ネタを。

場所は観音寺。
高松で食すことの多い吾輩、久しぶりの遠征。
せっかくなら、本店と銘打っている店に。
という事で選んだ　将八うどん。
テレビでも有名なこのお店。
最近は目にしてないが、確か　”将八、将八、将八う～どん～”　のフレーズで一生懸命うどんを打つ姿が。
店舗としては観音寺中心のようだが、割と　高速道路SA　等土産物として並べられている。



店舗に入ろうとすると、入口に”肉の日”の文字。
そして、本日　”肉の日”。
何々？肉うどんがお得とのこと。　と勧められて、断る理由も無く、普段　かけうどん　しか頼まない吾輩も、
今回ばかりは　肉うどん。



通常　小が510円するところ、390円で食べられるという太っ腹ぶり。
同じく太い腹が気になる、大食漢の吾輩には嬉しい限りだ。

注文して出てきた肉うどん。
かけうどんには無い、神々しいばかりの　お肉様。
汁をすすると、肉うどんにありがちな甘めの汁の味。
かといって、甘いだけでなく、ガツンと出汁のきいた　UDON県のうどん。
正直、甘めの汁は好みとは違うのだが、せっかくのお肉様。
気を取り直して、真っ白な　UDONをすする。
うーーーーん、物足りない。というのも、柔らかくて、吾輩からすれば　期待外れ。
それでは、満を持して　お肉様を。
うーーーーん、これまた、ちょっと違うかも。
うどんの汁を邪魔しない肉の味付け。つまり、薄味なためか、輸入牛のような独特な肉の香り。
所詮、肉うどん　の肉に、肉の旨みを求めてはいけないのかも知れないが。
ただ、弾力のある肉は食べごたえのあるもので有った。
残念ながら、今回のセレクト、吾輩の好みとはズレたものであった。
あくまでも主観でのコメント、ご容赦を。

ちなみに、肉の日は　お肉屋さんでありがちな　29日ではなく、4日・10日・14日・20日・24日・30日。
また、かけうどんやぶっかけ　小　が100円になる　将八の日　もあり、そちらは　8日・18日・28日。
お得なイベントを実施しているので、試されれば　どうぞ。



また、店内では　おみやげのうどんも販売しているので、それ目当てに来られる客もあり。
次は、やっばり かけを頼むかな～  

東かがわにある、国道沿いの店舗。
大きな　釜　と”やってます”の看板。
昼前というのに、あふれんばかりの駐車場の車。
やっとのことで、車を停めて入店！

座敷やテーブルなど、二～三十席あるが、満席か～
がてん系のお兄さんや、サラリーマン、そして、ご老人の姿が多く目に留まる。
人間ウォッチングをすること数分で席へ。
香川のうどん屋さん、どこへ行ってもお客さんは多いが、こちらのお店も人気店なのが直ぐ分かる。
えーーーっと、何にしようか～
セルフではないので、注文を聞きに来たお店の人に・・・
ここは　釜あげ　を。
やはり、店名に　手打ち　と入っているだけに、純粋にうどんを楽しみたい。

待つこと、数分で、　”おまたせしました～”の声が。
店内で打った自信の麺は、さすが　さぬき　の麺。
しっかりとした　コシ　を持つ。
そして、黄金色に輝く汁は、しっかりと出汁の効いていて、
うまい！
角がとれ、まろやかな汁は、いくらでも飲める柔らかな旨口。
テーブルの上にも書いてある、　天然素材で健康にも気遣って　っと、確かに。
うまい　ものは、いくら食べても飽きが来ない。
残念なことに、いつもなら　大　を頼むが、今回はさすがに　普通　にしたことを後悔した。

メニューは多々あれど、大きな揚げの乗ったきつねうどん　や、鶏天カレーうどん　を食べてみたい　って。
次来たら、他のメニューを食べたいと思わせる、良いお店でした。


国道走ると、すぐに分かる

シコシコ、モッチモチ

次は、どれ食べるかな～
  

午後２時が近づくころ、行ってみると数十人の行列が。
香川伝統のファストフード、客の回転も速いはず・・・
そんな期待を裏切って、のれんをくぐったのは並び始めて１時間経ったころ。
一般店らしく、入口で注文を確認されつつも、さらに店内のイスで待たされる　という人気ぶり。

久しぶりの長時間待ちでペコペコの状態に、やっと　UDON　到着！
おー！つやつやして・・・
つるつるの・・・
・・・　確かに。

されど、正直一時間かけて行列に並ぶ程の価値は感じられない。
１００歩譲って・・・　仮に並ぶなら・・・　鳥からおろし　のようなオリジナル変わり種うどんを食べるのは有りかも。
やっぱり、個人的には一般店ではなく、セルフ店の方が舌に合っているのかも。

それと、　この店の名物は、　かき揚げおろし。
あ～、かき揚げが有名なのか～
じゃ、それを単品で・・・
みんな食べたいうどんを頼み、追加で　かき揚げを単品で注文。

お待ちどうさま、かき揚げになります～
うどんよりも早く到着した　かき揚げ。
みんなでつつこうかと思っていたが・・・　小さ！
小皿にちょこんと乗った、小さなかき揚げ。

えー！こんな！！
創業当時からの特大サイズ　って・・・　　これが？
揚げたての天ぷらは美味いは当然で、大きさを売りにするなら、はっきり言って、〇〇麺業のかき揚げの方がよっぽど大きいぞ。
店内でうどんを打つ職人の姿も見えるうどん屋さんだが、もっと安くてうまいうどん屋さんは他にもある！
と思いながら、お店を出ましたとさ。

実はこの話は続きが・・・
みんな、どんな感想なんだろう、あのお店の　とネットで検索すると・・・　結構、高評価。
やっぱり、かき揚げは　創業当時からのビッグサイズか・・・
おかしいな～
単品を頼むと・・・　あーーーーーー！
これだ！！！
「かき揚げ（単品）は、「かき揚げおろし」のかき揚げより一～二回り程小さいサイズになります」って。
しかも、「「かき揚げおろし」と同じサイズのかき揚げは450円でご用意できます。」（お店HPから）って。
こんなの知らんかった！！
せめて注文した際に、言ってくれよな～
１３０円アップでお目にかかれるなら、頼んだのに～　ビッグかき揚げ。
皆さんもお間違えの無いように。

お店のＨＰはこちら



こんな感じのお店

入口にあるメニュー看板、行列で待っている間に

トッピング盛り沢山の　特上もりもりうどん

生じょうゆうどん

右ががっかり　100円〇ック程度の小さなかき揚げ
  

駅前うどん、どこにもある名前。
もしかすると、全国探せば何百店もあるのかも　と思わせる平凡なネーミング。
しかし、今回紹介のココは、琴電　志度線塩屋駅前にあるセルフのうどん屋さん。
国道沿いのアクセスの良い場所に、ドーン　って。
うどん屋さんにらしからぬ、大きな店構え。
どんな巨人のお客様でも大丈夫なのか。


ガラガラ・・・
あれ～？いたって一般サイズのテーブルとイス。
どんだけ　でかいイスがあるのかと思った。
セルフならでは、トレーを取り、注文を。
かけ　の大！　威勢よく注文すると・・・
厨房から　３玉あるけど大丈夫？　って。
ペコペコのおいらの腹は底なしだ！
うどんを受け取り、後はシンプルに　お豆さんの天ぷらを一つ。
トング　でつまみあげると・・・　重っ！
以外に、この１０ｃｍ強のサイズの割に　ずっしりと。


トレーの重さに狼狽えながら、席に着き、早速汁をすする。
うまい！この出汁の効いた汁。（サバ節と昆布だしだそうな）
肝心なうどんはというと・・・　中ぐらいの太さで、のど越しも良し。
天ぷらはお豆さん。よくある、金時豆のおかず豆　がそのまま天ぷらに。
お豆さんの甘さと、うどんの汁の塩分がハーモニー～
でも・・・
やっぱり、多かった。
残さず頂きましたが、最後は無理やり。　
ごちそうさまでした。　ゲップ♬  

桜開花レポでも紹介した、みるく公園の入り口にある、うどん屋さん。
公園に近い昼時という事もあって、駐車場は車でいっぱい。
いっぱい・・・　と言っても、駐車枠も10台強程度なので、すぐにいっぱいに。
ちなみに、道路の向かいには、まるたけ　の数倍の敷地の◯ブンイレブンがあり。
広いけど、そっちに止めちゃダメよね。

駐車場の込み具合と異なり、店内の客席には十分余裕あり　です。
客層を見ると、公園来園者というよりも、うどん目当てのサラリーマンやワークマンが目立つ。
ここの味を裏付ける客層です。

つゆはイリコの出しが効いていて、これぞさぬきうどん、とても美味し。
そして、コチラの自慢ポイントは、うどん。
手打ちのうどんは細麺でありながら、シコシコ、モチモチ。
旨い出しと良いハーモニーを奏でている。
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お店のＨＰはこちら

店先に駐車枠

店内は余裕のキャパ

しっかりお出汁のかけ

つるしこのぶっかけ