キャンプの時間

東かがわにある、国道沿いの店舗。
大きな　釜　と”やってます”の看板。
昼前というのに、あふれんばかりの駐車場の車。
やっとのことで、車を停めて入店！

座敷やテーブルなど、二～三十席あるが、満席か～
がてん系のお兄さんや、サラリーマン、そして、ご老人の姿が多く目に留まる。
人間ウォッチングをすること数分で席へ。
香川のうどん屋さん、どこへ行ってもお客さんは多いが、こちらのお店も人気店なのが直ぐ分かる。
えーーーっと、何にしようか～
セルフではないので、注文を聞きに来たお店の人に・・・
ここは　釜あげ　を。
やはり、店名に　手打ち　と入っているだけに、純粋にうどんを楽しみたい。

待つこと、数分で、　”おまたせしました～”の声が。
店内で打った自信の麺は、さすが　さぬき　の麺。
しっかりとした　コシ　を持つ。
そして、黄金色に輝く汁は、しっかりと出汁の効いていて、
うまい！
角がとれ、まろやかな汁は、いくらでも飲める柔らかな旨口。
テーブルの上にも書いてある、　天然素材で健康にも気遣って　っと、確かに。
うまい　ものは、いくら食べても飽きが来ない。
残念なことに、いつもなら　大　を頼むが、今回はさすがに　普通　にしたことを後悔した。

メニューは多々あれど、大きな揚げの乗ったきつねうどん　や、鶏天カレーうどん　を食べてみたい　って。
次来たら、他のメニューを食べたいと思わせる、良いお店でした。


国道走ると、すぐに分かる

シコシコ、モッチモチ

次は、どれ食べるかな～